Réf : 512032

Surgelé

Filet dos de sanglier

Réf : 512032

Surgelé

Filet dos de sanglier

Dos sans os (filet) de sanglier sauvage, dégraissé, désossé, paré jusqu’au nerf bleu, cru, surgelé et origine UE / UK/Australie.
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500/1500 G

Unité 1 kg

  • Plat du jour

  • Fait maison


Filet dos de sanglier

Les "plus" produit

  • Sanglier sauvage
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

À décongeler entre 0°C à +4°C puis faire mariner, griller ou cuire au four ou en cocotte.
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Mise en oeuvre

À décongeler entre 0°C à +4°C puis faire mariner, griller ou cuire au four ou en cocotte.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineAustralie, Royaume-Uni, Union Européenne
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre500/1500 G
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net1 kg

Ingrédients

100% dos (filet) de sanglier origine UE

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)160
Énergie (kJ)669
Matières grasses (g)4,38
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)28,3
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre

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