Réf : 512035

Surgelé

Filet mignon de sanglier

Réf : 512035

Surgelé

Filet mignon de sanglier

Filet mignon de sanglier, épluché, dénervé et sans chaînette, cru, surgelé et origine Australie ou UE / UK. Conditionné sous vide.
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100/400 G

Sachet 3 pièces - 750 g env

  • Fait maison


Filet mignon de sanglier

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 3°C puis à faire rôtir, braiser, cuire à la poêle ou à la sauteuse.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 3°C puis à faire rôtir, braiser, cuire à la poêle ou à la sauteuse.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Australie, Royaume-Uni, Union Européenne
Calibre - Autre 100/400 G
UVC - Poids Net 750 g
Type de préparation Cru

Ingrédients

100% sanglier sauvage origine UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 122
Energie (kJ) 509,96
Matières grasses (g) 3
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 22
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre