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Réf : 512050

Surgelé

Sauté de cuissot d'autruche coupé main 30-70 g

Réf : 512050

Surgelé

Sauté de cuissot d'autruche coupé main 30-70 g

Sauté issu du cuissot d'autruche, paré, dégraissé et coupé à la main, cru, surgelé en bloc et origine Afrique du Sud.
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30/70 G

Sac de 2.5 KG environ

  • Fait maison

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Sauté de cuissot d'autruche coupé main 30-70 g

Les "plus" produit

  • Idéal en cuisson longue
  • Une viande exotique pour un sauté de viande original et savoureux !

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°c puis à faire sauter, mijoter,  braiser, au four ou à la cocotte.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°c puis à faire sauter, mijoter,  braiser, au four ou à la cocotte.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineAfrique du Sud
Calibre - Autre30/70 G
Forme de présentationProduit surgelé en bloc
UVC - Poids Net2.5 kg
Type de préparationPrécuit

Ingrédients

98% de viande d'autruche, saumure (eau, chlorure de sodium, fibres d'agrumes, stabilisateur (E331), régulateur d'acidité (E500).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)124,283
Énergie (kJ)520
Matières grasses (g)1,6
Dont AG saturés (g)0,6
Glucides (g)1
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)26,1
Sel (g)1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre