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Réf : 512057

Surgelé

Sauté d'épaule et de collier de sanglier

Réf : 512057

Surgelé

Sauté d'épaule et de collier de sanglier

Sauté de sanglier sauvage issu de l'épaule et du collier, paré, dégraissé et coupé à la main, cru, surgelé et origine UE / UK/USA/Australie.
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40/60 G

Poche de 2.5 KG environ

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    Sauté d'épaule et de collier de sanglier

    Les "plus" produit

    • Sanglier sauvage

    Mise en oeuvre

    Décongeler entre 0 et 4°c puis à faire sauter, mijoter,  braiser, au four ou à la cocotte.
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    Décongeler entre 0 et 4°c puis à faire sauter, mijoter,  braiser, au four ou à la cocotte.

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    OrigineUnion Européenne, Hors UE
    Calibre - Autre40/60 G
    Forme de présentationProduit surgelé en bloc
    UVC - Poids Net2.5 kg
    Type de préparationCru

    Ingrédients

    100% sanglier origine USA.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)122
    Énergie (kJ)510
    Matières grasses (g)3,3
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)21,5
    Sel (g)0

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

    Fréquence de service :

    Libre