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Réf : 512057

Surgelé

Sauté d'épaule et de collier de sanglier

Réf : 512057

Surgelé

Sauté d'épaule et de collier de sanglier

Sauté de sanglier sauvage issu de l'épaule et du collier, paré, dégraissé et coupé à la main, cru, surgelé et origine UE / UK/USA/Australie.
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40/60 G

Poche de 2.5 KG environ

  • Fait maison

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Sauté d'épaule et de collier de sanglier

Les "plus" produit

  • Sanglier sauvage

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°c puis à faire sauter, mijoter,  braiser, au four ou à la cocotte.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°c puis à faire sauter, mijoter,  braiser, au four ou à la cocotte.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne, Hors UE
Calibre - Autre40/60 G
Forme de présentationProduit surgelé en bloc
UVC - Poids Net2.5 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100% sanglier origine USA.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)122
Énergie (kJ)510
Matières grasses (g)3,3
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)21,5
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre