Réf : 512099

Surgelé

Epaule de cerf

Réf : 512099

Surgelé

Epaule de cerf

Epaule de cerf sauvage entièrement désossée et parée, crue et origine UE / UK.
En savoir plus

2/6 KG

Sachet 4 kg

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/4/1/0/8/4108566f15e6466852a1848b0b1b41129f8e26bb_RKR_FRA_5fa26f4f83653.png
  • Fait maison


Epaule de cerf

Les "plus" produit

  • Cerf sauvage
  • Multiples utilisations possibles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis faire rôtir, griller ou utiliser en sauté.

En savoir plus


Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis faire rôtir, griller ou utiliser en sauté.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationAisne
Calibre - Autre2/6 KG
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net4 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100% Cerf origine UE

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)98
Énergie (kJ)418
Matières grasses (g)0,8
Dont AG saturés (g)0,01
Glucides (g)0,9
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)23,7
Sel (g)0,14

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini