Réf : 512106

Surgelé

Sauté de daim épaule / collier

Réf : 512106

Surgelé

Sauté de daim épaule / collier

Sauté de daim sauvage issu de l'épaule et du collier, parés, désossés et coupés à la main, cru, surgelé et origine UE.
En savoir plus

30/60 G

Sachet 2,5 kg

  • Plat du jour

  • Fait maison


Sauté de daim épaule / collier

Les "plus" produit

  • Viande maigre au goût subtil
  • Idéal en civet ou ragout

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°c puis à faire sauter, mijoter,  braiser, au four ou à la cocotte.
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°c puis à faire sauter, mijoter,  braiser, au four ou à la cocotte.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Union Européenne
Produit plat du Jour Oui
Calibre - Autre 30/60 G
UVC - Poids Net 2,50 kg

Ingrédients

100% épaule, collier de daim origine UE

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 0
Energie (kJ) 0
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini