Réf : 512117

Surgelé

Filet mignon de sanglier semi-paré

Réf : 512117

Surgelé

Filet mignon de sanglier semi-paré

Filet mignon de sanglier sauvage semi paré, dégraissé, sans chainette, cru, surgelé et origine France.
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100/400 G

Poche 1 kg

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  • Fait maison


Filet mignon de sanglier semi-paré

Les "plus" produit

  • Sanglier sauvage
  • Sanglier origine France
  • Morceau le plus noble du filet mignon maigre et savoureux

Mise en oeuvre

Décongeler à une température de 0°C à +4°C, à poêler, rôtir, faire sauter.
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Mise en oeuvre

Décongeler à une température de 0°C à +4°C, à poêler, rôtir, faire sauter.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Calibre - Autre 100/400 G
UVC - Poids Net 1 kg
Type de préparation Cru

Ingrédients

100% filet mignon de sanglier origine France

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 147
Energie (kJ) 616
Matières grasses (g) 7,1
Dont AG saturés (g) 2,5
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 21
Sel (g) 0,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre