Réf : 532033

Surgelé

Rognon de bœuf coupé en dés

Réf : 532033

Surgelé

Rognon de bœuf coupé en dés

Rognon de bœuf (rein) coupé en dés, origine UE/Australie/Nouvelle-Zélande, cru et surgelé IQF.
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Poids variable

Sachet 1 kg

  • Plat du jour

  • Fait maison


Rognon de bœuf coupé en dés

Les "plus" produit

  • Préparé et coupé en dés
  • Texture fine et délicate
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

À intégrer dans des préparations en sauce.
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Mise en oeuvre

À intégrer dans des préparations en sauce.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine Australie, Nouvelle-Zélande, Union Européenne
Produit plat du Jour Oui
Calibre - Largeur 2
Calibre - Longueur 2
UVC - Poids Net 1 kg
Type de préparation Cru

Ingrédients

100% rognon de bœuf origine UE et hors UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 159
Energie (kJ) 665
Matières grasses (g) 4,65
Dont AG saturés (g) 1,066
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 27,27
Sel (g) 0,24

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini