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Réf : 532033

Surgelé

Rognon de bœuf coupé en dés

Réf : 532033

Surgelé

Rognon de bœuf coupé en dés

Rognon de bœuf (rein) coupé en dés, origine UE/Australie/Nouvelle-Zélande, cru et surgelé IQF.
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Poids variable

Sachet 1 kg

  • Plat du jour

  • Fait maison

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Rognon de bœuf coupé en dés

Les "plus" produit

  • Préparé et coupé en dés
  • Texture fine et délicate
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

À intégrer dans des préparations en sauce.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À intégrer dans des préparations en sauce.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineAustralie, Nouvelle-Zélande, Union Européenne
Produit plat du Jour1
Calibre - Largeur2 cm
Calibre - Longueur2 cm
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100% rognon de bœuf origine UE et hors UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)159
Énergie (kJ)665
Matières grasses (g)4,65
Dont AG saturés (g)1,066
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)27,27
Sel (g)0,24

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini