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Réf : 536006

Surgelé

Tranche de foie de jeune bovin

Réf : 536006

Surgelé

Tranche de foie de jeune bovin

Foie de jeune bovin tranché origine UE.
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120/140 G

Carton 5 kg

  • Fait maison

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Tranche de foie de jeune bovin

Les "plus" produit

  • Produit portionné prêt à cuire
  • Une texture fine, tendre et une saveur délicate

Mise en oeuvre

À poêler, à griller ou rôtir.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À poêler, à griller ou rôtir.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Calibre - Autre120/140 G
Forme de présentationProduit surgelé en couche séparé par un film plastique (Layer Pack)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100% foie de jeune bovin origine UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)130
Énergie (kJ)548
Matières grasses (g)2,9
Dont AG saturés (g)1,2
Glucides (g)5,9
Dont sucres simples (g)3,3
Protéines (g)20
Sel (g)0,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini