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Réf : 536006

Surgelé

Tranche de foie de jeune bovin

Réf : 536006

Surgelé

Tranche de foie de jeune bovin

Foie de jeune bovin tranché origine UE.
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120/140 G

Carton de 5 KG

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    Tranche de foie de jeune bovin

    Les "plus" produit

    • Produit portionné prêt à cuire
    • Une texture fine, tendre et une saveur délicate

    Mise en oeuvre

    À poêler, à griller ou rôtir.
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    À poêler, à griller ou rôtir.

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    OrigineUnion Européenne
    Calibre - Autre120/140 G
    Forme de présentationProduit surgelé en couche séparé par un film plastique (Layer Pack)
    UVC - Poids Net5 kg
    Type de préparationCru

    Ingrédients

    100% foie de jeune bovin origine UE.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)130
    Énergie (kJ)548
    Matières grasses (g)2,9
    Dont AG saturés (g)1,2
    Glucides (g)5,9
    Dont sucres simples (g)3,3
    Protéines (g)20
    Sel (g)0,2

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

    Fréquence de service :

    4/20 mini