Réf : 536014

Surgelé

Ris de veau

Réf : 536014

Surgelé

Ris de veau

Ris de veau de gorge et de cœur, origine UE, cru et surgelé.
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1/2 KG

Sachet 1,5 kg

  • Fait maison


Ris de veau

Les "plus" produit

  • Met délicat et très fin reconnu pour ses qualités gustatives

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis poêler, griller, braiser ou faire mijoter.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis poêler, griller, braiser ou faire mijoter.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Calibre - Autre1/2 KG
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net1.5 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100% viande de veau origine UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)0
Énergie (kJ)0
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)0
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini