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Réf : 536049

Surgelé

Ris de veau 300-400 g

Réf : 536049

Surgelé

Ris de veau 300-400 g

Ris de veau qualité supérieur, origine UE cru et surgelé.
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300/400 G

Carton de 8 KG environ

  • Fait maison

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Ris de veau 300-400 g

Les "plus" produit

  • Mets délicat et très fin reconnu pour ses qualités gustatives

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis poêler, griller, braiser ou faire mijoter.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis poêler, griller, braiser ou faire mijoter.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Calibre - Autre300/400 G
Forme de présentationProduit surgelé en bloc
UVC - Poids Net8 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100% ris de veau origine UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)89
Énergie (kJ)376
Matières grasses (g)1,7
Dont AG saturés (g)0,7
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)18,4
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini

Inspirez-vous

  1. Recette
    Noix de ris de veau rôtie, échalotes, crème de cèpes
    Découvrir