Réf : 550092

Surgelé

Escalope de foie gras de canard

Réf : 550092

Surgelé

Escalope de foie gras de canard

Escalope de foie gras de canard crue, surgelée IQF, origine France.
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40/60 G

Poche 20 pièces - 1 kg env

  • https://www.krill.fr/media//ref_data/uploads/logo/krill/5f9187d63e4d4.png
  • Fait maison


Escalope de foie gras de canard

Les "plus" produit

  • Calibré et prêt à l'emploi
  • Origine France
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis saisir dans une poêle bien chaude.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis saisir dans une poêle bien chaude.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Calibre - Autre 40/60 G
UVC - Poids Net 1 kg
Type de préparation Cru

Ingrédients

Foie de canard origine France

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 550
Energie (kJ) 2267
Matières grasses (g) 57
Dont AG saturés (g) 24
Glucides (g) 2,2
Dont sucres simples (g) 2,2
Protéines (g) 7,5
Sel (g) 0,08

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi