Réf : 552020

Surgelé

Viennoise de volaille 100g

Réf : 552020

Surgelé

Viennoise de volaille 100g

Préparation de viande de volaille, panée à la viennoise, frite, frite, cuite et surgelé IQF.
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Poids variable

Carton de 50 pièces

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Viennoise de volaille 100g

Les "plus" produit

  • Belle couverture assiette
  • Panure croustillante
  • Surgelé individuellement (IQF): praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

15-20 mn au four à 160°C.
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Mise en oeuvre

15-20 mn au four à 160°C.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSeine-Maritime
Calibre - Poids100 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCuit, Frit, Pané

Ingrédients

Viande de volaille (55.5%) (origine UE), eau, farine de BLE, sel, dextrose, maltodextrine de blé, fibre de blé, arômes naturels, levure, ŒUF entier concentré, levure, épices naturelles, extrait d'épice. Huile de friture : huiles végétales (tournesol, colza) selon approvisionnement.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)209
Énergie (kJ)874
Matières grasses (g)11
Dont AG saturés (g)1,9
Glucides (g)11
Dont sucres simples (g)1,8
Protéines (g)16
Sel (g)1,21

GEMRCN

Famille d'aliments :

Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi