Réf : 552149

Surgelé

Cordon bleu de dindonneau

Réf : 552149

Surgelé

Cordon bleu de dindonneau

Préparation à base de viande de dindonneau et de poulet, garnie d’une tranche de jambon de dinde cuit standard et d’une tranche de fromage fondu, panée et frite.
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Poids variable

Carton 5 kg

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Cordon bleu de dindonneau

Les "plus" produit

  • Prêt à l'emploi

Mise en oeuvre

16 mn au four à 210°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

16 mn au four à 210°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Calibre - Poids125 g
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCuit, Pané

Ingrédients

Préparation à base de viande de dindonneau et de poulet traitée en salaison 55%, garnie de jambon de dinde cuit standard 10% et de fromage fondu 10%, panée 25%, frite, cuite et surgelée.Ingrédients : viandes de dindonneau 21,9% et de poulet 20,3%, eau, chapelure (farine de BLE (GLUTEN), levure, sel, épices), jambon de dinde cuit standard (viande de dinde 8%, eau, dextrose, sel, protéines de pois, arômes (LAIT) et arômes de fumée, antioxydant : E316, conservateur : E250), fromage fondu (fromages (LAIT), eau, amidons modifiés, LAIT écrémé en poudre, lactosérum (LAIT), sels de fonte : E331-E452, gélifiant : E407, sel), farine de BLE (GLUTEN), protéines de BLE (GLUTEN), dextrose, GLUTEN de BLE, sel, arômes naturels. Huile de tournesol. Viandes de volaille origine UE. Pourcentages exprimés à la mise en œuvre avant friture. Traces possibles de : OEUF, CELERI et autres céréales contenant du GLUTEN.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)217
Énergie (kJ)909
Matières grasses (g)12
Dont AG saturés (g)2,8
Glucides (g)14
Dont sucres simples (g)1,8
Protéines (g)13
Sel (g)1,6

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi