Réf : 552149

Surgelé

Cordon bleu de dindonneau

Réf : 552149

Surgelé

Cordon bleu de dindonneau

Préparation à base de viande de dindonneau et de poulet, garnie d’une tranche de jambon de dinde cuit standard et d’une tranche de fromage fondu, panée et frite.
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Poids variable

Carton 5 kg

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Cordon bleu de dindonneau

Les "plus" produit

  • Prêt à l'emploi

Mise en oeuvre

16 mn au four à 210°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

16 mn au four à 210°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaboration France
Calibre - Poids 125 g
UVC - Poids Net 5 kg
Type de préparation Cuit, Pané

Ingrédients

Préparation à base de viande de dindonneau et de poulet traitée en salaison 55% : viande de dindonneau (origine : UE) 21,9%, viande de poulet (origine : UE) 20,3%, eau, GLUTEN de ;BLÉ, sirop de glucose, sel, arômes naturels. Enrobage 25% : CHAPELURE (FARINE de ;BLÉ ;(GLUTEN), levure, sel, épices ;naturelles (paprika et curcuma)), eau, FARINE de ;BLÉ ;(GLUTEN), GLUTEN de ;BLÉ, sel. FROMAGE fondu 10% : FROMAGES (LAIT), eau, amidons modifiés, LAIT ;ÉCRÉMÉ ;en ;poudre, ;LACTOSÉRUM ;(LAIT), sels de fonte : E331-E452, gélifiant : E407, sel. Jambon de dinde cuit standard 10% : viande de dinde (origine : UE) 8%, eau, dextrose, sel, protéines de pois, arômes (dont LAIT) et arômes de fumée, antioxydant : E316, conservateur : E250. Huile végétale de tournesol. Pourcentages exprimés sur le produit total avant friture.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 220
Energie (kJ) 917
Matières grasses (g) 12
Dont AG saturés (g) 2,8
Glucides (g) 14
Dont sucres simples (g) 1,8
Protéines (g) 13
Sel (g) 1,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi