Réf : 552202

Surgelé

Pané fromager

Réf : 552202

Surgelé

Pané fromager

Préparation cuite à base de fromage fondu garnie de jambon de dinde cuit standard au goût fumé 80%, enrobée d'une chapelure frite 20%.
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Carton 50 pièces

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Pané fromager

Les "plus" produit

  • Déjà cuit pour une mise en œuvre rapide

Mise en oeuvre

18 mn env au four à 210°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

18 mn env au four à 210°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Morbihan
Calibre - Poids 100 g
UVC - Poids Net 5 kg
Type de préparation Cuit, Pané

Ingrédients

Préparation cuite à base de fromage fondu garni de jambon de dinde cuit standard au goût fumé 80% : jambon de dinde cuit standard au goût fumé 28% (soit 22% sur la recette) [Viande de cuisse de dinde 70% (soit 15,5% sur la recette), eau, dextrose, protéine de blé (GLUTEN), sel, stabilisants : E451, eau, beurre (LAIT), protéine de LAIT, sels de fonte : E331 ; E452, arôme, sucre,gélifiant : E407, sel], fromage frai 14% (soit 11.2% sur la recette) (LAIT), amidon modifié, fécule de manioc, semoule de blé (GLUTEN), blanc d'ŒUFS en poudre, fibres de blé (GLUTEN), gélifiant : E407, sel, arômes, conservateur : E202. Enrobage : farine de blé (GLUTEN), eau, sel, levure, colorants : E160c ; E100, amidon et protéines de blé (GLUTEN).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 255
Energie (kJ) 1064
Matières grasses (g) 14
Dont AG saturés (g) 5
Glucides (g) 20
Dont sucres simples (g) 5,9
Protéines (g) 11
Sel (g) 1,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi