Réf : 552202

Surgelé

Pané fromager

Réf : 552202

Surgelé

Pané fromager

Préparation cuite à base de fromage fondu garnie de jambon de dinde cuit standard au goût fumé 80%, enrobée d'une chapelure frite 20%.
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Carton 50 pièces

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Pané fromager

Les "plus" produit

  • Déjà cuit pour une mise en œuvre rapide

Mise en oeuvre

18 mn env au four à 210°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

18 mn env au four à 210°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan
Calibre - Poids100 g
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCuit, Pané

Ingrédients

Préparation cuite à base de fromage fondu garni de jambon de dinde cuit standard au goût fumé 80% : jambon de dinde cuit standard au goût fumé 28% (soit 22% sur la recette) [Viande de cuisse de dinde 70% (soit 15,5% sur la recette), eau, dextrose, protéine de blé (GLUTEN), sel, stabilisants : E451, eau, beurre (LAIT), protéine de LAIT, sels de fonte : E331 ; E452, arôme, sucre,gélifiant : E407, sel], fromage frai 14% (soit 11.2% sur la recette) (LAIT), amidon modifié, fécule de manioc, semoule de blé (GLUTEN), blanc d'ŒUFS en poudre, fibres de blé (GLUTEN), gélifiant : E407, sel, arômes, conservateur : E202. Enrobage : farine de blé (GLUTEN), eau, sel, levure, colorants : E160c ; E100, amidon et protéines de blé (GLUTEN).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)255
Énergie (kJ)1064
Matières grasses (g)14
Dont AG saturés (g)5
Glucides (g)20
Dont sucres simples (g)5,9
Protéines (g)11
Sel (g)1,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi