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Réf : 552304

Surgelé

Jambonnette de dinde confite

Réf : 552304

Surgelé

Jambonnette de dinde confite

Pilons de dinde confits dans la graisse de canard, origine UE. Conditionné sous vide.
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170/270 G

Poche 6 pièces - 1,6 kg env

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Jambonnette de dinde confite

Les "plus" produit

  • Déjà cuit pour une mise en œuvre rapide
  • Confit à la graisse de canard : tendre et gourmand

Mise en oeuvre

45 mn au bain-marie à 100°C, 50 mn au four (vapeur) à 100°C, 1 h au four pro (convexion) à 170°C ou 3 mn au micro-ondes à 900W (sans décongélation préalable).
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

45 mn au bain-marie à 100°C, 50 mn au four (vapeur) à 100°C, 1 h au four pro (convexion) à 170°C ou 3 mn au micro-ondes à 900W (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationVendée
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre170/270 G
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net1.6 kg
Type de préparationCuit

Ingrédients

Pilons de dinde origine UE 88%, graisse de canard 7%, sel, arômes naturels, antioxydant : érythorbate de sodium.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)193
Énergie (kJ)808
Matières grasses (g)9,9
Dont AG saturés (g)3,1
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)26
Sel (g)1,7

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre