Réf : 552450

Surgelé

Escalope de cordon bleu de poulet

Réf : 552450

Surgelé

Escalope de cordon bleu de poulet

Escalope de poulet garnie au bacon de dinde fumé, à l'emmental fondu, panée et cuite, surgelée IQF.
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Poids variable

Carton 5 kg

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Escalope de cordon bleu de poulet

Les "plus" produit

  • Élaboré à partir d'une véritable escalope de poulet pour un résultat authentique
  • Prêt à l'emploi

Mise en oeuvre

16 mn au four à 210°C ou 8 mn de chaque côté à la poêle (sans décongélation préalable).

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Mise en oeuvre

16 mn au four à 210°C ou 8 mn de chaque côté à la poêle (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationVendée
CertificationVolaille Française
Calibre - Poids125 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCuit, Frit, Pané

Ingrédients

Viande de filets de poulet reconstituée traitée en salaison 53% ( viande de filets de poulet 38% (origine : France), eau, dextrose, fibre de blé, sel, arôme naturel d'oignon avec autres arômes naturels), panure ( chapelure ( farine de BLE, sel, levure, épices), farine de BLE, sel, arôme naturel), bacon de dinde cuit 10% ( viande de dinde 9.3% (origine : France), eau, sel, arômes naturels, bouillon ( bettes et carottes), ferments), Emmental fondu 10% ( Emmental (LAIT) 4%, eau, BEURRE, FROMAGES, amidons transformés, protéines de LAIT, lactosérum (LAIT), sel ). Frit à l'huile de tournesol.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)206
Énergie (kJ)863
Matières grasses (g)10
Dont AG saturés (g)2,4
Glucides (g)16
Dont sucres simples (g)1,5
Protéines (g)13
Sel (g)1,8

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi