Réf : 552466

Surgelé

Moelleux de dinde à la farce périgourdine

Réf : 552466

Surgelé

Moelleux de dinde à la farce périgourdine

Viande de dinde farcie aux gésiers de dinde confit et aux champignons, crue et surgelée IQF.
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Poids variable

Carton 5 kg

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Moelleux de dinde à la farce périgourdine

Les "plus" produit

  • Une farce gourmande et consensuelle
  • Economique

Mise en oeuvre

35 mn au four mixte à 180°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

35 mn au four mixte à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationVendée
Calibre - Poids130 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

Viande de dinde (origine : UE) 46,4%, peau de poulet 23%, gras de veau 7,6%, eau, champignons 4,5% (champignons de Paris, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), gésier de dinde confit à la graisse de canard 2,3% (gésier de dinde, graisse de canard, acidifiant : lactate de potassium, sel, conservateur : nitrite de sodium, arômes naturels, arôme, poivre), oignon, semoule de riz, échalote, sel, persil, ail, thym, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)226
Énergie (kJ)937
Matières grasses (g)17
Dont AG saturés (g)5,8
Glucides (g)2,8
Dont sucres simples (g)0,2
Protéines (g)15
Sel (g)1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

3/20 maxi