Réf : 554024

Surgelé

Découpe de lapin entier 

Réf : 554024

Surgelé

Découpe de lapin entier 

Lapin entier découpé, sans tête, sans foie : 2 cuisses + 2 demi-râbles + 2 demi-avants, cru et origine France.
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150/200 G

Carton 5 kg

  • https://www.krill.fr/media//ref_data/uploads/logo/krill/61548b53a9b9a.png
  • Plat du jour

  • Fait maison


Découpe de lapin entier 

Les "plus" produit

  • Forte teneur en oméga 3
  • Origine France

Suggestion du chef

Après avoir fait décongeler le lapin, le faire cuire soit : Au four : Préchauffez votre four à 200°C. Une fois le four chaud, faites cuire dans un plat pendant environ 60 minutes. À la cocotte : Faites dorer pendant 2 minutes à feu vif avec un peu de matière grasse. Ajouter un verre d’eau et laissez cuire à feu doux pendant environ 45-60 minutes.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis 60 mn au four à 200°C ou 45 mn à 1h à feu doux à la cocotte.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Produit plat du Jour Oui
Calibre - Autre 150/200 G
UVC - Poids Net 5 kg
Type de préparation Cru

Ingrédients

100% viande de lapin origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 176
Energie (kJ) 735
Matières grasses (g) 11
Dont AG saturés (g) 3,4
Glucides (g) 0,3
Dont sucres simples (g) 0,1
Protéines (g) 19
Sel (g) 0,18

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre