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Réf : 558554

Surgelé

Nugget de poulet

Réf : 558554

Surgelé

Nugget de poulet

Viande de filet de poulet formée, enrobée d'une pâte à beignet, frite et cuite, surgelée IQF.
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Poids variable

Carton 5 kg

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Nugget de poulet

Les "plus" produit

  • Surgelé individuellement (IQF): praticité d'utilisation et qualités produit préservées

Mise en oeuvre

12 mn au four à 210°C, 5 mn de chaque côté à la poêle ou 3 mn à la friteuse à 180°C (sans décongélation préalable).
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

12 mn au four à 210°C, 5 mn de chaque côté à la poêle ou 3 mn à la friteuse à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
CertificationVolaille Française
Calibre - Poids20 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCuit, Pané

Ingrédients

Viande de filet de poulet reconstituée traitée en salaison 65% (viande de filet de poulet 45% (origine : France), eau, protéines de SOJA, sel, dextrose, stabilisants : E451-E452, arôme naturel de poivre avec autres arômes naturels), panure (chapelure (farine de BLÉ, sel), farine (BLÉ, BLÉ dur), dextrose, sel, amidon transformé de BLÉ et de manioc, épices (dont MOUTARDE), poudre à lever : E500ii - E450i, poudre d'ail, arômes naturels (contient CÉLÉRI), colorants : extrait de paprika - curcumine ). Frit à l'huile de tournesol. Fabriqué dans un atelier qui utilise : lait , oeuf.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)251
Énergie (kJ)1049
Matières grasses (g)15
Dont AG saturés (g)3,1
Glucides (g)16
Dont sucres simples (g)1,1
Protéines (g)12
Sel (g)1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi