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Réf : 559000

Surgelé

Caille crapaudine farce morilles et fine champagne

Réf : 559000

Surgelé

Caille crapaudine farce morilles et fine champagne

Caille crapaudine semi-désossée avec farce aux morilles et au Cognac Fine de Champagne, surgelée IQF.
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150/170 G

Carton 20 pièces

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Caille crapaudine farce morilles et fine champagne

Les "plus" produit

  • Recette festive
  • Présentation soignée
  • Tendre et goûteux
  • Caille origine France

Mise en oeuvre

Environ 40 mn au four à 200°C. Cuire à cœur.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Environ 40 mn au four à 200°C. Cuire à cœur.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMaine-et-Loire
Calibre - Autre150/170 G
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net3.2 kg
Type de préparationFarci

Ingrédients

Caille semi-désossée origine France 70%, farce 30% (viande de dinde origine France, gras de veau, eau, FARINE DE BLÉ, Cognac Fine de champagne 3,5%*, morilles 3%*, cèpes et bolets, sel, poivre, muscade, conservateur : acétates de sodium, antioxygènes : acide ascorbique - acide citrique). * % exprimé sur la farce.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)201
Énergie (kJ)838
Matières grasses (g)14
Dont AG saturés (g)3,7
Glucides (g)1,3
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)18
Sel (g)0,53

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre