Rôti de chapon sans os avec peau garni de farce morille et façonné en rôti sans barde.

Sachet de 1.3 KG

Fait maison

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Les "plus" produit

Produit festif par excellence
Alliance raffinée de la volaille et le goût boisé de la morille
Chair tendre et peu grasse
Volaille française

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuire cuire au four.

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Demi chapon désossé 65% (origine: France), farce 34% (viande de dinde (origine : France), gras de veau, eau, chapelure (farine de BLE, sel), CREME (LAIT), morilles réhydratées (morilles 1,3%, eau, sel), foies de volaille, oignons frits déshydratés (oignons, huile de tournesol), blanc d’OEUF en poudre issu de poule élevée en plein air, cèpes déshydratés, bolets jaunes déshydratés, sel, arômes naturels, épices, plantes aromatiques).

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	234
Énergie (kJ)	974
Matières grasses (g)	17
Dont AG saturés (g)	6,2
Glucides (g)	2,3
Dont sucres simples (g)	0
Protéines (g)	18
Sel (g)	0,59

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

10/20

Calibre variable	Non
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Vendée
Calibre - Poids	1.3 kg
Forme de présentation	Emballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net	1.3 kg
Type de préparation	Cru

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Rôti de chapon farce aux morilles

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