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Réf : 559279

Surgelé

Caille crapaudine farce foie gras pommes caramélisées

Réf : 559279

Surgelé

Caille crapaudine farce foie gras pommes caramélisées

Caille crapaudine semi-désossée avec une farce au foie gras et aux pommes caramélisées, surgelée IQF. 
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Carton 20 pièces

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Caille crapaudine farce foie gras pommes caramélisées

Les "plus" produit

  • Recette festive
  • Présentation soignée
  • Recette sucrée-salée réussie
  • Caille origine France

Mise en oeuvre

Environ 40 mn au four à 200°C. Cuire à cœur.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Environ 40 mn au four à 200°C. Cuire à cœur.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Maine-et-Loire
Calibre - Poids 160 g
UVC - Poids Net 3,20 kg
Type de préparation Cru

Ingrédients

Caille semi-désossée origine France 70%, farce 30% (Viande de dinde, foie gras de canard 20%, pommes caramélisées 20% (pommes 85%, sucre, caramel 4,1% (sucre, eau),BEURRE, eau), gras de veau, eau, FARINE DE BLE, Calva, sel, poivre, muscade, conservateur : acétate de sodium, antioxygènes : acide ascorbique - acide citrique).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 214
Energie (kJ) 890
Matières grasses (g) 15
Dont AG saturés (g) 4,9
Glucides (g) 2,8
Dont sucres simples (g) 1,6
Protéines (g) 17
Sel (g) 0,42

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre