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Réf : 570587

Surgelé

Croquette au crevette

Réf : 570587

Surgelé

Croquette au crevette

Croquettes aux crevettes artisan, surgelée.
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Sachet de 28 pièces

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    Croquette au crevette

    Les "plus" produit

    - Surgélation individuelle (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

    Mise en oeuvre

    Préparation à la friteuse : cuire les croquettes surgelées dans de l’huile à 180ºC pendant 6 à 7 minutes
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    Préparation à la friteuse : cuire les croquettes surgelées dans de l’huile à 180ºC pendant 6 à 7 minutes

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    Calibre - Poids70 g
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
    UVC - Poids Net1.96 kg

    Ingrédients

    Fumet de poisson (eau, CREVETTES séchées, sel marin, extrait de levure, POISSON, fécule de pomme de terre, maltodextrine, huile de tournesol, poudre d'oignons, extrait de carotte, herbes et épices), CREVETTES grises (sel, conservateur (E210), acidifiant (E330, E270)) 25%, chapelure (farine de BLÉ, sel, levure, curcuma, poivron rouge en poudre), beurre (LAIT), farine de BLÉ, amidon de maïs modifié, FROMAGE, LAIT entier en poudre, huile de palme, arôme (CREVETTES, POISSON, LAIT, BLÉ, SOJA), jaune d'OEUF en poudre, gélatine de POISSON, bisque de homard (eau, vin blanc, tomate, extrait de HOMARD, amidon modifié, sel, HOMARD, caramel, herbes et épices), stabilisateur (E464), amidon de BLÉ, LACTOSÉRUM en poudre, épices, gluten de BLÉ, protéines du LAIT, sel, épaississant (E412).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)190
    Énergie (kJ)790
    Matières grasses (g)8,7
    Dont AG saturés (g)5
    Glucides (g)17
    Dont sucres simples (g)3,9
    Protéines (g)10
    Sel (g)1,25

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

    Fréquence de service :

    Enfants scolarisés et adolescents : 3/20 maxi, Adultes : 4/20 maxi