Réf : 572367

Surgelé

Mitonné de légumes au beurre et sel de Guérande

Réf : 572367

Surgelé

Mitonné de légumes au beurre et sel de Guérande

Mitonné de légumes cuisinés au beurre et sel de Guérande : chou-fleur, carotte, haricot blanc demi-sec, petits pois, oignon. Cuit, surgelé IQF.
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Sachet 2,5 kg

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Mitonné de légumes au beurre et sel de Guérande

Les "plus" produit

  • Produit déjà cuit, remise en œuvre rapide
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

15 mn au four mixte à 140°C et 70% vapeur, 3 mn à la sauteuse à 160°C puis 3 mn sans feu à couvert, ou au micro-ondes temps variable selon la quantité.

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Mise en oeuvre

15 mn au four mixte à 140°C et 70% vapeur, 3 mn à la sauteuse à 160°C puis 3 mn sans feu à couvert, ou au micro-ondes temps variable selon la quantité.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
CertificationProduit en Bretagne
Clean labelSans huile de palme
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net2.5 kg
Type de préparationCuit

Ingrédients

Légumes 94,4% (choux-fleurs, carottes, haricots blancs demi-secs, petits pois doux non calibrés, oignons), BEURRE concentré 3,5%, plantes aromatiques, sel de Guérande 0,29%, poivre, arôme naturel (dont LAIT, CELERI).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)79
Énergie (kJ)329
Matières grasses (g)3,3
Dont AG saturés (g)1,9
Glucides (g)5,5
Dont sucres simples (g)3,3
Protéines (g)4,1
Sel (g)0,63

GEMRCN

Famille d'aliments :

Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service :

10/20