Réf : 574593

Surgelé

Courge butternut en cubes

Réf : 574593

Surgelé

Courge butternut en cubes

Courge butternut en cubes 15x15 mm, origine France, blanchie et surgelée IQF.
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Sachet 1 kg


Courge butternut en cubes

Les "plus" produit

  • Origine France
  • De multiples utilisations possibles à chaud comme à froid
  • Surgélation individuelle (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Suggestion du chef

1kg de Butternut cubes MAGDA, 200g de poitrine fumée, persil haché MAGDA, 2c. à soupes de pignons de pin,sel, poivre, noix de muscade, crème liquide, parmesan râpé.

Cuire les cubes de butternut 5 mn à la vapeur ou dans un fond d'eau non salée. Les morceaux doivent être tendres. Pendant la cuisson, hacher grossièrement la poitrine fumée.Disposer les morceaux de butternut et de poitrine dans un plat à gratin, en mélangeant délicatement.

Parsemer d'herbes hachées MAGDA et de pignons de pin à votre goût.Assaisonner de noix de muscade et de poivre. Verser un soupçon de crème liquide et finir par saupoudrer de parmesan râpé.Enfourner 20 mn environ dans un four préchauffé à 210°C.Servir bien chaud.

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Mise en oeuvre

10 mn à la casserole ou à poêler (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Calibre - Largeur 15
Calibre - Longueur 15
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net 1 kg
Type de préparation Cru

Ingrédients

100% cubes de butternut

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 56,9
Energie (kJ) 238,1
Matières grasses (g) 0,1
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 12
Dont sucres simples (g) 2,2
Protéines (g) 1
Sel (g) 0,01

GEMRCN

Famille d'aliments :

Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service :

10/20