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Réf : 576027

Surgelé

Purée de pomme de terre 

Réf : 576027

Surgelé

Purée de pomme de terre 

Purée de pommes de terre, cuite, surgelée.
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Sachet 2,5 kg

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Purée de pomme de terre 

Les "plus" produit

  • Produit déjà cuit, remise en œuvre rapide

Mise en oeuvre

8 à 10 mn à la casserole avec 400 ml de lait pour 1 kg de purée ou 10 à 16 mn au micro-ondes avec 400 ml de lait pour 1 kg de purée ou 10 à 12 mn au four combi-steamer à 100°C pour 2,5 kg de purée (sans décongélation préalable).
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

8 à 10 mn à la casserole avec 400 ml de lait pour 1 kg de purée ou 10 à 16 mn au micro-ondes avec 400 ml de lait pour 1 kg de purée ou 10 à 12 mn au four combi-steamer à 100°C pour 2,5 kg de purée (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Forme de présentationProduit surgelé en bloc
UVC - Poids Net2.5 kg
Type de préparationCuit

Ingrédients

Pommes de terre (97%), émulsifiant E471, stabilisant E450i, épice (curcuma).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)81
Énergie (kJ)344
Matières grasses (g)0,3
Dont AG saturés (g)0,2
Glucides (g)17
Dont sucres simples (g)0,3
Protéines (g)1,8
Sel (g)0,03

GEMRCN

Famille d'aliments :

Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service :

10/20