Réf : 578093

Surgelé

Morille entière

Réf : 578093

Surgelé

Morille entière

Morille entière, diamètre 10 à 80 mm crue et surgelée IQF.
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Sac 1 kg

  • Fait maison


Morille entière

Les "plus" produit

  • Surgélation individuelle (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

À la poêle pour les faire dégorger puis ajouter de la matière grasse ou intégrer à une préparation culinaire.

(sans décongélation préalable)

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Mise en oeuvre

À la poêle pour les faire dégorger puis ajouter de la matière grasse ou intégrer à une préparation culinaire. (sans décongélation préalable)

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Non Union Européenne
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net 1 kg
Type de préparation Cru
Calibre - Diamètre Diam 10/80 mm

Ingrédients

100 % Morille (Morchella conica ou esculenta)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 45
Energie (kJ) 190
Matières grasses (g) 0,5
Dont AG saturés (g) 0,1
Glucides (g) 4,8
Dont sucres simples (g) 0,6
Protéines (g) 4
Sel (g) 0,05

GEMRCN

Famille d'aliments :

Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service :

10/20