Réf : 578143

Surgelé

Mélange de champignons miniatures

Réf : 578143

Surgelé

Mélange de champignons miniatures

Mélange de champignons miniatures : champignon de Paris, pleurote, pholiote, girolle et cèpe, cru et surgelé IQF.
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Sachet 1 kg


Mélange de champignons miniatures

Les "plus" produit

  • Un format mini pour des présentations soignées
  • Surgélation individuelle (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

À la poêle pour les faire dégorger puis ajouter de la matière grasse ou intégrer à une préparation culinaire.

(sans décongélation préalable)

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Mise en oeuvre

À la poêle pour les faire dégorger puis ajouter de la matière grasse ou intégrer à une préparation culinaire. (sans décongélation préalable)

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Non Union Européenne, Union Européenne
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net 1 kg

Ingrédients

Champignon de Paris 30%, pholiote 25%, pleurote 25%, girolle 12%, cèpes 8%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 21
Energie (kJ) 86
Matières grasses (g) 0,5
Dont AG saturés (g) 0,1
Glucides (g) 1,8
Dont sucres simples (g) 0,7
Protéines (g) 1,8
Sel (g) 0,04

GEMRCN

Famille d'aliments :

Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service :

10/20