Fromage affiné au lait de chèvre pasteurisé, tranché, surgelé IQF. 23% de matières grasses sur produit fini. Diamètre 4,2 cm.

Poids variable

Barquette 500 g

Les "plus" produit

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi. Si vous souhaitez le décongeler avant utilisation, placer 12 h env entre 2°C et 6°C.

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi. Si vous souhaitez le décongeler avant utilisation, placer 12 h env entre 2°C et 6°C.

Description détaillée

Lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques et fongiques, coagulant

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages dont la teneur en calcium est moins de 100mg de calcium par portion

Fréquence de service :

Libre