Réf : 619087

Surgelé

Aligot de l'Aubrac 400 g

Réf : 619087

Surgelé

Aligot de l'Aubrac 400 g

Mélange homogène très filant de purée de pommes de terre et de fromage frais (Tome fraîche de l’Aubrac).
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Boîte 2 pièces

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Aligot de l'Aubrac 400 g

Les "plus" produit

  • Élaboré avec de la tome fraîche de l'Aubrac

Suggestion du chef

Vous pouvez personnaliser votre Aligot en y ajoutant poivre, ail, noix de muscade, jus de viande, lardons. Savourez-le en plat unique ou bien accompagné d’un rôti, d’une viande rouge, d’une saucisse ou d’une salade.
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Mise en oeuvre

Dans une casserole, porter l’eau à ébullition : 14 cl (contenance d’un pot de yaourt) par sachet de 400 g. Verser en une seule fois le contenu du sachet surgelé dans l’eau bouillante, maintenir le feu. Tourner avec une spatule en bois pendant 3 à 5 mn afi

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Aveyron
Calibre - Poids 400 g
UVC - Poids Net 800 g
Type de préparation Cuit

Ingrédients

54% de purée de pommes de terre réhydratées (eau, flocons de pommes de terre origine France, émulsifiant mono- et diglycérides d’acides gras ; stabilisant ; diphosphate disodique ; extrait de curcuma ; extrait de romarin), 35% de TOME Fraîche de l’Aubrac au LAIT cru (FROMAGE à pâte pressée, non salé), CREME et CREME de PETIT LAIT en proportion variable, sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 174
Energie (kJ) 725
Matières grasses (g) 12
Dont AG saturés (g) 8,3
Glucides (g) 9
Dont sucres simples (g) 0,5
Protéines (g) 7,5
Sel (g) 0,8

GEMRCN

Famille d'aliments :

Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs ,

Fréquence de service :

10/20