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Réf : 630201

Surgelé

Assortiment de mini viennoiseries

Réf : 630201

Surgelé

Assortiment de mini viennoiseries

Assortiment de mini viennoiseries prêtes à cuire à la farine CRC : 50 croissants, 48 pains au chocolat, 48 pains aux raisins.
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30/35 G

Carton 146 pièces

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Assortiment de mini viennoiseries

Les "plus" produit

  • Prêt à cuire pour une utilisation simple et rapide
  • Recette pur beurre pour un goût authentique
  • Idéal pour vos pauses séminaires ou vos buffets petit-déjeuner

Mise en oeuvre

Décongeler 20 mn à température ambiante puis cuire 12 mn à 170°C oura ouvert.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler 20 mn à température ambiante puis cuire 12 mn à 170°C oura ouvert.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration Belgique
Calibre - Autre 30/35 G
UVC - Poids Net 4,62 kg
Type de préparation Prêt à cuire

Ingrédients

MINI PAIN CHOCOLAT (farine (BLÉ CRC®); beurre (LAIT) (21,0%); eau; sucre; levure; pâte de cacao; OEUF; gluten de BLÉ; sel; poudre de LAIT entier; beurre de cacao; poudre de lactosérum doux (LAIT); émulsifiant (lécithines); agent de traitement de la farine (acide ascorbique); enzymes)MINI CROISSANT (farine (BLÉ CRC®); beurre (LAIT) (25,5%); eau; sucre; levure; OEUF; gluten de BLÉ; sel; poudre de LAIT entier; poudre de lactosérum doux (LAIT); agent de traitement de la farine (acide ascorbique); enzymes)MINI PAIN RAISIN (farine (BLÉ CRC®); LAIT demi‐écrémé; beurre (LAIT) (15,0%); eau; raisins; sucre; OEUF; levure; blanc d'OEUF; amidon modifié; sel; gluten de BLÉ; épaississant (gomme guar; gomme xanthane); huiles et graisses végétales (coton); colorant (caroténoïdes); arôme naturel de vanille; enzymes; agent de traitement de la farine (acide ascorbique)).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 358
Energie (kJ) 1495
Matières grasses (g) 18
Dont AG saturés (g) 11,8
Glucides (g) 39
Dont sucres simples (g) 10,7
Protéines (g) 7,3
Sel (g) 0,72

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service :

3/20 maxi