Réf : 670021

Surgelé

Cookie aux pépites de chocolat noir

Réf : 670021

Surgelé

Cookie aux pépites de chocolat noir

Biscuit rond garni de pépites de chocolat noir.
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Poids variable

Carton 64 pièces


Cookie aux pépites de chocolat noir

Mise en oeuvre

Décongeler 60 mn à température ambiante.
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Mise en oeuvre

Décongeler 60 mn à température ambiante.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaboration ALLEMAGNE
Calibre - Poids 78 g
UVC - Poids Net 4,99 kg
Type de préparation Cuit
Calibre - Diamètre Diam 11.5 cm

Ingrédients

Morceaux de chocolat noir (21%) (Sucre; Pâte de cacao; Beurre de cacao; Émulsifiant: LÉCITHINE DE SOJA; Arôme); Sucre; Graisse de palme; Huile de colza; Sirop de sucre inverti; POUDRE DE LACTOSÉRUM; Sirop de glucose; Humectant: Glycérol; POUDRE D'OEUF ENTIER; Poudre à Lever: Carbonates de sodium, Diphosphates; Sel; Arôme.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 452
Energie (kJ) 1894
Matières grasses (g) 21,2
Dont AG saturés (g) 9,1
Glucides (g) 59,7
Dont sucres simples (g) 35
Protéines (g) 4,9
Sel (g) 0,75

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service :

3/20 maxi