Réf : 670061

Surgelé

Sablé citron meringué

Réf : 670061

Surgelé

Sablé citron meringué

Entremets citron meringué sur une base sablée. Diamètre 7 cm.
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Carton 16 pièces

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Sablé citron meringué

Les "plus" produit

  • Une liste d'ingrédients très courte pour une recette naturelle
  • Un dressage simple et sans risque avec sa base crumble solide
  • Un mélange de saveurs et de textures particulièrement appréciable en saison estivale

Mise en oeuvre

Laissez décongeler 4h à 4°C avant de servir.
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Mise en oeuvre

Laissez décongeler 4h à 4°C avant de servir.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationIlle-et-Vilaine
Calibre - Poids90 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net1.44 kg
Type de préparationPrêt à déguster
Calibre - DiamètreDiam 7 cm

Ingrédients

OEUFS entiers, sucre, farine de BLE, jus de citron à base de concentré 13,1%, beurre (LAIT), poudre d’AMANDES, eau, blancs d'OEUFS (stabilisant gomme xanthane), sucre roux, zestes de citron semi confits 1,4% (zeste de citron, pulpe de citron, jus de citron), AMANDES effilées grillées, gélatine de boeuf, fécule de pomme de terre, épaississant gomme xanthane

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)313
Énergie (kJ)1306
Matières grasses (g)15,5
Dont AG saturés (g)6,7
Glucides (g)36,7
Dont sucres simples (g)26,4
Protéines (g)3,8
Sel (g)0,18

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre