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Réf : 670070

Surgelé

Chou éclair craquelin à garnir

Réf : 670070

Surgelé

Chou éclair craquelin à garnir

Pâte à chou cuite en forme d'éclair, décor craquelin, prête à garnir. Longueur 16 cm.
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Carton de 25 pièces

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Chou éclair craquelin à garnir

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Mise en oeuvre

Sortir les coques de leur emballage et décongeler 1 h entre 0 et 4°C ou 7 mn au four à 160°C puis fourrer.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Sortir les coques de leur emballage et décongeler 1 h entre 0 et 4°C ou 7 mn au four à 160°C puis fourrer.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationIndre
Calibre - Poids30 g
Calibre - Longueur16 cm
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net750 g
Type de préparationCuit

Ingrédients

Farine de BLE, eau, ŒUF, BEURRE, cassonade, sucre, sel, amidon de maïs, poudres à lever (bicarbonates de sodium, tartrate monopotassique).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)458
Énergie (kJ)1914
Matières grasses (g)27
Dont AG saturés (g)14
Glucides (g)44
Dont sucres simples (g)18
Protéines (g)9,1
Sel (g)0,65

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable

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