Réf : 670093

Surgelé

Muffin marbré fourré au caramel au beurre salé

Réf : 670093

Surgelé

Muffin marbré fourré au caramel au beurre salé

Cake moelleux au chocolat et à la vanille, fourré au caramel au beurre salé. Décor caramel au beurre salé. Avec sa corolle papier.
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Carton 24 pièces


    Muffin marbré fourré au caramel au beurre salé

    Les "plus" produit

    • Un marbrage vanille chocolat original
    • Une corolle en papier idéale pour la vente à emporter

    Mise en oeuvre

    Décongeler 2 h à température ambiante.
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    Mise en oeuvre

    Décongeler 2 h à température ambiante.

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    Pays d'élaborationPortugal
    Calibre - Poids130 g
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
    UVC - Poids Net3.12 kg
    Type de préparationPrêt à déguster

    Ingrédients

    FARINE DE BLÉ; Huile de colza; Sucre; Eau; Fourrage de toffee caramel salé à la crème(10%) [Sirop de glucose; BEURRE SALÉ (CRÈME PASTEURISÉE, Sel, FERMENT DE LAIT); Sucre; Eau; LAIT CONDENSÉ; Amidon de maïs modifié; Caramel; Extrait végétal: Extrait de pomme, Concentré de carthame, Concentré de citron, Concentré de carotte, Extrait d'hibiscus, Concentré de radis, Concentré de cassis; Émulsifiant: LÉCITHINE DE SOJA; Correcteur d'acidité: Acide lactique, Carbonates de sodium, Citrates de sodium; Gélifiant: Agar-agar, Pectines, Diphosphates; Arôme naturel; Conservateur: Sorbate de potassium]; NOIX(3,8%); NOISETTES(2,1%); Flocons de caramel(2,0%) (Graisse de palme; Sucre; LACTOSE; POUDRE DE LAIT ENTIER; MATIÈRE GRASSE LAITIÈRE ANHYDRE; Sucre caramélisé; Arôme naturel; Émulsifiant: LÉCITHINE DE SOJA; Concentré de carthame; Extrait de pomme; Extrait de radis; Concentré de cassis); AMIDON DE BLÉ; Cacao maigre en poudre; Amidon modifié; Poudre à Lever: Diphosphates, Phosphates de calcium, Glucono-delta-lactone; Farine de riz prégélatinisée; PROTÉINES DE LACTOSÉRUM CONCENTRÉES; POUDRE DE LACTOSÉRUM DOUX; POUDRE D'OEUF ENTIER; Correcteur d'acidité: Carbonates de sodium; PROTÉINE DE LAIT; Émulsifiant: Stéaroyl-2-lactylate de sodium; Sel; Sucre brulé en poudre; Arôme naturel (CONTIENT DE L'ORGE); Arôme naturel de vanille.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)431
    Énergie (kJ)1798
    Matières grasses (g)25,1
    Dont AG saturés (g)3,9
    Glucides (g)44,9
    Dont sucres simples (g)22,9
    Protéines (g)5,6
    Sel (g)0,767

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service :

    3/20 maxi