Réf : 670104

Surgelé

Brownie chocolat noix de pécan

Réf : 670104

Surgelé

Brownie chocolat noix de pécan

Gâteau au chocolat et aux noix de pécan.

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Plaque 40 pièces

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Brownie chocolat noix de pécan

Mise en oeuvre

Décongeler 24 h entre 0 et 4°C puis sortir quelques minutes avant de servir ou passer quelques sec au micro-ondes
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Mise en oeuvre

Décongeler 24 h entre 0 et 4°C puis sortir quelques minutes avant de servir ou passer quelques sec au micro-ondes

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSeine-et-Marne
Calibre - Poids62.5 g
Calibre - Largeur302 mm
Calibre - Longueur396 mm
Calibre - Épaisseur25 mm
UVC - Poids Net2.5 kg
Type de préparationCuit

Ingrédients

Chocolat (27%) (Pâte de cacao (50%); Sucre; Émulsifiant: Lécithine de SOJA (E 322)); Sucre; ŒUFS entiers; Farine de BLE; Beurre concentré; Huile de colza;Noix de pécan (FRUITS A COQUE) (5%).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)470
Énergie (kJ)1961
Matières grasses (g)29,1
Dont AG saturés (g)11,2
Glucides (g)44,7
Dont sucres simples (g)36
Protéines (g)5,8
Sel (g)0,064

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service :

3/20 maxi