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Réf : 670178

Surgelé

Etoile aux fruits rouges

Réf : 670178

Surgelé

Etoile aux fruits rouges

Entremets en forme d'étoile composé d'un biscuit cuillère nature imbibé de sirop de framboise et d'une mousse aux fruits rouges, décoré d'un glaçage rose.
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Carton de 35 pièces

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/4/1/0/8/4108566f15e6466852a1848b0b1b41129f8e26bb_RKR_FRA_5fa26f4f83653.png
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Etoile aux fruits rouges

Mise en oeuvre

Décongeler 12 h à 4°C.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler 12 h à 4°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationIlle-et-Vilaine
Calibre - Poids40 g
Calibre - Épaisseur35 mm
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net1.4 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

CREME, sucre, purée de framboise 13.6% (framboise 85%, sirop de sucre inverti), blancs d'ŒUFS, purée de cassis 9.6%, farine de BLE, glaçage neutre (sirop de glucose-fructose, eau, sucre, gélifiant : E440ii, acidifiant : E330, affermissant : E450i), jaunes d'ŒUFS, eau, ingrédient colorant rouge : jus concentré de betterave, gélatine bovine

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)225
Énergie (kJ)944
Matières grasses (g)8,5
Dont AG saturés (g)4,9
Glucides (g)33
Dont sucres simples (g)24
Protéines (g)3,7
Sel (g)0,08