Entremets individuel composé d'un gâteau à la vanille, d'un croustillant au chocolat blanc et à la vanille, d'une mousse à la vanille et d'un glaçage à la vanille. Dimensions 12 x 3 x 3 cm.

Carton de 14 pièces

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Sans colorant artificiel, sans arôme artificiel, sans matière grasse hydrogénée

Mise en oeuvre

Décongeler 4 h entre 0 et 4°C.

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CRÈME 44,9% (CRÈME, stabilisant : carraghénanes), eau, sucre, chocolat blanc 4,8% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LACTOSÉRUM en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), éclats de crêpe croustillante (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), farine de BLÉ , préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié, LACTOSERUM, LAIT entier en poudre), huile de tournesol, ŒUF entier pasteurisé, sirop de glucose, BEURRE, gélatine bovine en poudre, arôme naturel de vanille 0,7%, épaississant : pectines, acidifiant : acide citrique, grains de vanille épuisée, poudres à lever : carbonates de sodium - citrates de sodium, sel, gluten de BLÉ.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	309
Énergie (kJ)	1287
Matières grasses (g)	22
Dont AG saturés (g)	13
Glucides (g)	25
Dont sucres simples (g)	20
Protéines (g)	3,1
Sel (g)	0,15

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service :

3/20 maxi

Calibre variable	Non
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Doubs
Clean label	Sans arôme artificiel, Sans colorant, Sans conservateur, Sans huile de palme
Calibre - Poids	60 g
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net	840 g
Type de préparation	Prêt à déguster

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Entremets vanille intense

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