Carré bavarois fruits rouges

Ingrédients

Eau, sucre, farine de BLE, OEUFS entiers, nappage (sirop de glucose-fructose, eau, sucre, purée de fraises 8%, gélifiant: E440, arôme naturel, correcteur d'acidité: E330-E332, extrait végétal [concentré de radis, carotte noire, hibiscus, chou rouge, pomme, sirop de sucre inverti, eau]) , purée de mûres sauvages 3%, sucre glace (sucre, amidon de pomme de terre), purée de cassis 2%, améliorant (eau, émulsifiants : E471-E477, stabilisant : E1520-E422), arôme fraise (anti-oxygène E330),gélatine bovine, sucre inverti, amidon modifié de maïs, poudre de LAIT (émulsifiant : lécithine de SOJA), jus de citron, poudre à lever E450i-E500ii (farine de BLE), colorant rouge E162 (jus concentré de betterave rouge, acidifiant:E330), acidifiant : E330.