Réf : 670808

Surgelé

Cœur coulant au chocolat et caramel au sel de Guérande

Réf : 670808

Surgelé

Cœur coulant au chocolat et caramel au sel de Guérande

Gâteau moelleux aux chocolat avec un cœur coulant au caramel au sel de Guérande.

Diamètre 7 cm.

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Carton 27 pièces

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Cœur coulant au chocolat et caramel au sel de Guérande

Les "plus" produit

  • Elaboré par une entreprise certifiée PME+, le label des entreprises françaises indépendantes à taille humaine, engagées dans des pratiques éthiques et responsables

Mise en oeuvre

45 à 50 sec au micro-ondes à 800W.
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Mise en oeuvre

45 à 50 sec au micro-ondes à 800W.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Maine-et-Loire
Certification PME+
Clean label Sans colorant, Sans colorant ni arôme artificiel
Calibre - Poids 100 g
UVC - Poids Net 2,70 kg
Type de préparation Cuit
Calibre - Diamètre Diam 7 cm

Ingrédients

Caramel au sel de Guérande 20% [sirop de glucose, LAIT concentré entier sucré (LAIT concentré, sucre), caramel 4% (sucre, eau), humectant : E422, eau, beurre concentré (LAIT), poudre de LAIT et de babeurre (LAIT), amidon modifié : E1442, sel de Guérande 0,2%, gélifiant : E440i], chocolat 19% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme vanille), beurre (LAIT), OEUFS, farine de blé (GLUTEN), eau, sucre, poudres à lever (E450i, E500ii).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 387
Energie (kJ) 1618
Matières grasses (g) 24
Dont AG saturés (g) 15
Glucides (g) 36
Dont sucres simples (g) 34
Protéines (g) 5,2
Sel (g) 0,29

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service :

3/20 maxi