Réf : 670996

Surgelé

Mini chou à la vanille

Réf : 670996

Surgelé

Mini chou à la vanille

Pâte à choux garnie d'une crème à la vanille Bourbon.

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Carton 240 pièces


Mini chou à la vanille

Mise en oeuvre

Décongeler 2 h entre 0 et 4°C.
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Mise en oeuvre

Décongeler 2 h entre 0 et 4°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration Pays-Bas
Calibre - Poids 12,50 g
UVC - Poids Net 3 kg
Type de préparation Prêt à déguster
Calibre - Diamètre Diam 35/39 mm

Ingrédients

Garniture (68.2%) : LAIT écrémé, graisses végétales (noix de coco, palmiste), sucre, CREME, ŒUFS au sol, LAIT écrémé en poudre, amidon de maïs, poudre de LAIT entier, émulsifiant : E471 ; stabilisant : E407 ; arôme naturel de vanille, sel. Pâte (31.8%) : ŒUFS, farine de blé (GLUTEN), huile végétale (palme), émulsifiant : E471.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 352
Energie (kJ) 1461
Matières grasses (g) 28
Dont AG saturés (g) 21
Glucides (g) 19
Dont sucres simples (g) 12
Protéines (g) 5,1
Sel (g) 0,11

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service :

3/20 maxi