Réf : 671192

Surgelé

Cloche chocolat vanille

Réf : 671192

Surgelé

Cloche chocolat vanille

Entremets composé d'une génoise chocolat, d'une crème charlotte vanille et d'un nappage chocolat.

En savoir plus

Coffret 56 pièces

  • https://www.krill.fr/media//ref_data/uploads/logo/krill/5fa26f4f83653.png

Cloche chocolat vanille

Mise en oeuvre

Décongeler 1 à 2 h entre 0 et 4°C.
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

Décongeler 1 à 2 h entre 0 et 4°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Corrèze
Calibre - Poids 45 g
UVC - Poids Net 2,52 kg
Type de préparation Prêt à déguster

Ingrédients

Eau, génoise cacao (farine de BLÉ, sucre, ŒUFS entiers, eau, blanc d'ŒUFS, poudre de sirop de glucose, sucre inverti, stabilisant : sorbitol, poudre de cacao maigre, poudres à lever : E450i ; E500ii [support : amidon de BLÉ], farine de pois, farine de malt d'ORGE torréfiée, émulsifiant : E471, conservateur : E282, fécule de pomme e terre, sel, protéines LACTIQUES), sucre, nappage (sirop de glucose-fructose, eau, sucre, purée de fraises, gélifiant : E440, arôme naturel, correcteur d'acidité : E330 ; E332, extrait végétal [concentré de radis, carotte noire, hibiscus, chou rouge, pomme, sirop de sucre inverti, eau]), préparation alimentaire en poudre (LACTOSE et protéines de LAIT, huile de coprah, sucre, arôme), sucre de glace (sucre, amidon de pomme de terre), gélatine bocine, amidon modifié de maïs, améliorant (eau, émulsifiants : E471 ; E477, stabilisants : E1520 ; E422), sucre inverti, chocolat 0.6% (sucre, pâte de cacao, beurre e cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme vanille), arôme vanille 0.4% (colorant : E150d), poudre de cacao, colorant jaune E100.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 158
Energie (kJ) 667
Matières grasses (g) 2,2
Dont AG saturés (g) 1,6
Glucides (g) 31
Dont sucres simples (g) 24
Protéines (g) 3,2
Sel (g) 0,07

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service :

Libre