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Réf : 671359

Surgelé

Entremets étoile aux fruits rouges

Réf : 671359

Surgelé

Entremets étoile aux fruits rouges

Délicieux entremet étoile à la génoise nature au sirop et mousse aux fruits rouges, décoré d'un nappage rouge et d'une poudre blanche.
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Carton 40 pièces

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Entremets étoile aux fruits rouges

Les "plus" produit

  • Un produit économique pour les fêtes de fin d'année

Mise en oeuvre

Décongeler 2 h entre 0 et 4°C
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler 2 h entre 0 et 4°C

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCorrèze
Calibre - Poids45 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net1.8 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

Eau, sucre, farine de BLE, OEUFS, nappage à la fraise (sirop de glucose-fructose, eau, sucre, fraises, gélifiant : E440, arôme naturel, acidifiant : E330, colorants végétal rouge (extrait de fruits et de légumes rouges), purée de mûres sauvages 3.4%, sucre glace (dont amidon), purée de cassis 1.7%, améliorant (eau, émulsifiants : E471-E477, stabilisant : E1520-E422), arôme fraise (anti-oxygène E330), gélatine bovine, sucre inverti, amidon modifié de maïs, préparation alimentaire en poudre (LACTOSE et protéine de LAIT, huile de coprah, sucre, arôme), jus de citron, poudre à lever E450i-E500ii (farine de BLE), colorant rouge E162 (jus concentré de betterave rouge, acide citrique : E330), acidifiant (acide citrique). Poudre décor blanche

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)149
Énergie (kJ)633
Matières grasses (g)1,2
Dont AG saturés (g)0,7
Glucides (g)31
Dont sucres simples (g)23
Protéines (g)3,4
Sel (g)0,18

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service :

Libre