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Allumette pomme tatin

Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 671360

Allumette pomme tatin

Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 671360
Allumette composée d'un biscuit Joconde nature, d'une feuilletine pralinée, d'un crémeux caramel salé, d'une bavaroise vanille et de pommes tatin. Dimensions 2,5 x 11 cm.
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Carton de 30 pièces

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/a/4/9/3/a493a15614411f2b87237d013582b3cf1e27bd4b_RKR_Krill_essentiel.png
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    Allumette pomme tatin
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    Décongeler 12 h entre 0 et 4°C

    Détails produit

    Calibre variable Non
    Calibre - Poids80 g
    Calibre - Longueur11 cm
    Calibre - Largeur2.5 cm
    Calibre - Épaisseur3.5 cm
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net2.4 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Ingrédients

    Cubes de pommes caramélisés 29,1% (pomme 24,7% sucre, caramel (sucre, eau) 1,2%, BEURRE, eau), CREME (CREME, stabilisant : E407), sucre, caramel 7,3% (sucre, CREME, eau, sirop de glucose), glaçage neutre (sirop de glucose-fructose, eau, sucre, gélifiant : E440ii, acidifiant : E330, affermissant : E450i), jaunes d'OEUFS, OEUFS entiers, eau, blancs d'OEUFS, poudre d'AMANDES, farine de BLE, BEURRE, poudre de LAIT, gélatine bovine.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)248
    Énergie (kJ)1036
    Matières grasses (g)13
    Dont AG saturés (g)6,9
    Glucides (g)28
    Dont sucres simples (g)24
    Protéines (g)4,2
    Sel (g)0,13

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

    Fréquence de service :