Entremets vanille abricot

Ingrédients

Compotée abricot 26,6% (abricot, purée d’abricot sucrée, eau, sucre, jus de citron, épaississant : E440i-E406), crème (CREME, stabilisant : E407), biscuit succès (sucre, blancs d'OEUFS, chapelure (BLE), poudre d'AMANDES, farine de BLE), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille), génoise cacao (sucre, blanc d’ŒUF (dont épaississant E412), farine de BLE, jaune d’ŒUF, amidon de BLE, poudre de cacao, sel), nappage (sirop de glucose, eau, sucre, gélifiant : pectines E440, correcteurs d'acidité : acide citrique E330), LAIT demi-écrémé, huile de tournesol, brisures de crêpe dentelle (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), ŒUFS, sucre, gélifiant (sucre, gélifiants : E407-E415-E412, amidon), pâte pralinée (sucre, AMANDES et NOISETTES torréfiées, huile d'AMANDE et/ou de NOISETTE), eau, pâte de vanille 0,5% (sucre inverti, extraits de vanille Bourbon, eau, gousses de vanille épuisée), gélifiant (sirop de glucose déshydraté, gomme de tara E417, carraghénanes E407)