Craquant au chocolat demi-cadre

Ingrédients

CREME, praliné AMANDE NOISETTE 14.9% (sucre, AMANDES 25%, NOISETTES 25%), eau, chocolat noir 10.4% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), sucre, brisures de crêpe dentelle 7.5% (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, LAIT demi-écrémé, sel), OEUFS entiers, blancs d'OEUFS, poudre d'AMANDES, jaunes d'OEUFS, chocolat LAIT 3.7% (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, pâte de cacao, Antioxydant : E322, arôme naturel de vanille), poudre de LAIT, BEURRE, beurre de cacao, poudre de cacao 0.8% (poudre de cacao maigre, acidifiant : E501), farine de BLE, glaçage au chocolat (sirop de glucose-fructose, eau, chocolat 5% (poudre de cacao, sirop de glucose-fructose, pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA), sucre, humectant : E422, amidon modifié, épaississant : E440, acidifiant : Acide lactique E270, Conservateur : Sorbate de potassium E202, sel, affermissant : E509), gélatine bovine