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Entremets nougat

Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 672064

Entremets nougat

Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 672064
Entremets composé d'un biscuit joconde, d'un croquant praliné pistache, d'un crémeux à l'orange et d'une crème bavaroise au nougat décoré d'un mélange de noisette, d'amande effilée, de pistache et de brisure de nougat. Dimensions 9 x 28 cm.
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Carton de 700 G

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/4/1/0/8/4108566f15e6466852a1848b0b1b41129f8e26bb_RKR_FRA_5fa26f4f83653.png

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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    Décongeler 12 h entre 0 et 4°C.

    Détails produit

    Calibre variable Non
    Calibre - Poids700 g
    Calibre - Longueur28 cm
    Calibre - Largeur9 cm
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net700 g

    Ingrédients

    Praliné AMANDE NOISETTE 12.1% (sucre, AMANDES 3%, NOISETTES 3%), CREME, Stabilisant : E407 (Lait), OEUFS entiers, eau, BEURRE 8.7%, sucre, brisures de crêpe dentelle (farine de BLE, sucre, LAIT demi-écrémé, BEURRE concentré, sel), poudre d'AMANDES, Sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), blancs d'OEUFS, purée d'orange et orange amère 4.6% (orange (orange entière, jus et jus concentré) 3,91%, orange amère 0,69%), CREME DE NOUGAT CHABERT ET GUILLOT, jaunes d'OEUFS, chocolat au LAIT 3% (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, pâte de cacao, Emulsifiant : E322, arôme naturel de vanille), farine de BLE, PISTACHE, poudre de LAIT, préparation en poudre pour crème pâtissière (amidon de maïs, colorants : E160b(ii) - E101i, arôme naturel de vanille Bourbon), gélatine bovine, AMANDES effilées, Crème de Nougat de Montelimar 0.4% (AMANDES, sucre, sirop de glucose, miel, arôme naturel de vanille, albumine d'OEUF, pain azyme(fécule de pomme de terre, eau)), NOISETTES

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)347
    Énergie (kJ)1447
    Matières grasses (g)22
    Dont AG saturés (g)9,1
    Glucides (g)30
    Dont sucres simples (g)25
    Protéines (g)6,5
    Sel (g)0,15

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service :

    3/20 maxi