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Cheesecake mangue fruit de la passion demi-cadre

Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 672246

Cheesecake mangue fruit de la passion demi-cadre

Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 672246
Entremets composé d'un biscuit amande noix de coco, d'une mousse cheesecake et d'un coulis mangue passion. Finition pistaches hachées, cubes de mangue et d'ananas. Dimensions 33 x 40 cm.
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Etui de 2.4 KG

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/4/1/0/8/4108566f15e6466852a1848b0b1b41129f8e26bb_RKR_FRA_5fa26f4f83653.png

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    Cheesecake mangue fruit de la passion demi-cadre
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    Décongeler 8 h entre 0 et 4°C puis conserver 

    Détails produit

    Calibre variable Non
    Calibre - Longueur35 cm
    Calibre - Largeur26 cm
    Calibre - Épaisseur4 cm
    Type de préparationPrêt à l'emploi

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net2.4 kg
    Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

    Ingrédients

    CREME (CREME, stabilisant : carraghénanes), sucre, purée de mangue 12,7%, blanc d'OEUF (blanc d'ŒUF, stabilisant : gomme xanthane), cubes de mangue 9,2%, AMANDE en poudre 6%, ananas 4,9%, fécule de pomme de terre, préparation fromagère 1,8% (fromage blanc, crème, protéines de LAIT, sels de fonte E452-E339-citrate de sodium-acide citrique, sel), noix de coco râpée 1%, LAIT demi-écrémé stérilisé, jus de fruit de la passion concentré 0,8%, gélatine bovine en poudre, eau, épaississant : pectines, stabilisants : diphosphate disodique - phosphate tricalcique, PISTACHES 0,3%, antiagglomérant : amidon de maïs, sirop de glucose-fructose, semoule de zeste de citron, gélifiants : pectines - carraghénanes, correcteurs d'acidité : acide citrique - phosphate de potassium - citrate de calcium.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)261
    Énergie (kJ)1091
    Matières grasses (g)15
    Dont AG saturés (g)8,3
    Glucides (g)27
    Dont sucres simples (g)24
    Protéines (g)4,1
    Sel (g)0,12

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides