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Réf : 673117

Surgelé

Tarte aux fraises

Réf : 673117

Surgelé

Tarte aux fraises

Pâte brisée garnie de frangipane et de fraises. Diamètre 25,8 cm.
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Boîte 800 g

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Tarte aux fraises

Mise en oeuvre

Décongeler 10 h entre 0 et 4°C.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler 10 h entre 0 et 4°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSomme
Clean labelSans arôme artificiel, Sans colorant, Sans conservateur
Régime AlimentaireVégétarien
Calibre - Épaisseur40 mm
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net800 g
Type de préparationCuit
Calibre - DiamètreDiam 25.8 cm

Ingrédients

Fraises 37% - Farine de BLE 16% - Sucre - OEUFS frais 6% - Eau - BEURRE concentré - Graisse végétale de palme - AMANDES en poudre - Sirop de glucose-fructose - Jus concentré de fraises - Purée de fraises - Amidon transformé de maïs - Dextrose - Epaississants : gomme xanthane, gomme guar, hydroxypropylm éthylcellulose - Lactosérum en poudre (LAIT) - Poudres à lever : carbonates de sodium, diphosphates - Correcteurs d'acidité : acide citrique, citrates de potassium - Sirop de glucose déshydraté - Antioxydant : acide ascorbique - Amidon de riz - Arôme naturel et arôme naturel de vanille - LAIT entier en poudre - Gélifiant : pectines - Extrait végétal (Radis, carotte noire, hibiscus, chou rouge, pomme).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)301
Énergie (kJ)1260
Matières grasses (g)16
Dont AG saturés (g)7,5
Glucides (g)34
Dont sucres simples (g)18
Protéines (g)4,4
Sel (g)0,07

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service :

3/20 maxi